Salada de nozes e gorgonzola

INGREDIENTES

• 8 folhas de alface americana
• 50 g de rúcula
• 8 tiras de manga
• 1 colher de sopa de queijo gorgonzola picado
• 6 tomates cereja cortados ao meio
• 6 nozes inteiras

MODO DE PREPARO

Num recipiente, seguir a lista dos ingredientes para a montagem da salada. O tempero fica a critério de cada pessoa. Sugere-se azeite de oliva e sal.

SUGESTÕES

Quer dar um toque especial? Que tal acrescentar uma crostata de molho pesto e parmesão???

Fonte: Jornale