Torta gelada com calda de frutas vermelhas

 

INGREDIENTES

• 1.5 pacotes de biscoito maisena triturado
• 150 gramas de margarina amolecida
• 3 unidades de creem cheese
• 2 xícaras de açúcar (xic. chá)
• 1 lata de creme de leite
• 150 gramas de chocolate picado
• 2 unidades de limões (suco)
• 1 pacote de gelatina em pó (sem sabor)
• calda de frutas vermelhas (cobertura) a gosto

   

  PASSO A PASSO

• Misture o biscoito com a margarina ate formar uma farofa
• Forre o fundo de uma forma de 22cm de diametro
• Asse em forno a 200º C
  Até dourar ou por 15minutos
• Deixe esfriar
• Recheio:
  
  Em uma tigela, misture o creem cheese, o açucar e o creme de leite.
• Divida em duas partes.
  Na primeira parte misture o chocolate derretido.
• Distribua sobre a massa e leve a geladeira até firmar.
• Na segunda parte, misture o suco de limão e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções.
• Espalhe sobre o chocolate.
  Leve a geladeira até firmar bem.
  Cubra com a calda.